10 DK’DA NEFİS “STARBUCKS KURABİYESİ” NASIL HAZIRLANIR?

DAMLA ÇİKOLATALI KOLAY KURABİYE TARİFİ!

Herkese merhaba,

Bugün “Damla Çikolatalı Kurabiye” yapacağız. Halk arasında ‘Starbucks Kurabiyesi’ diye de bilinen kurabiyeden. Bakın ne kadar kolay ve lezzetli bir kurabiye. Her zaman sevdiklerinize kolayca hazırlayabilirsiniz.

 Lütfen Youtube “Seyahat Sohbetleri” kanalımıza abone olmayı ve zile basarak bildirimleri açmayı unutmayın. 

Gerekli Malzemeler;

 2,5 bardak un, 5 çorba kaşığı damla çikolata, Bir kase dövülmüş fındık, 1 bardak toz şeker(Şekeri azaltıp çoğaltabilirsiniz), 1 paket kabartma tozu, 1 yumurta, 125 gr tereyağı, 2 çorba kaşığı zeytinyağı. 

Önce kuru malzemeleri karıştıracağız. Bütün kuru malzemeleri bir araya koyalım. güzelce karıştıralım. Şimdi de yaş malzemeleri koymaya geldi sıra, Tereyağı, 2 kaşık zeytinyağı ve 1 yumurtayı da ekleyelim. Tüm malzemelerimiz bu kadar, hepsini karıştırıyoruz. Bir hamur haline getiriyoruz. Yani, 2-3 dakika içinde hazır olacak . Biraz da elle yoğuralım. Biraz sertçe bir hamur oluyor. Ceviz büyüklüğünde parçalar alacağız biraz bastırıp, yerleştireceğiz köfte gibi:) İstediğiniz büyüklükte yapabilirsiniz aslında, Daha büyük istiyorsanız daha büyük parça alın. Tamamen size kalmış.

Bu öyle bir kurabiye tarifi ki, her zaman işinize yarayacak. Evde hangi malzemeniz varsa onunla yapabilirsiniz. Fındık yok mu, ceviz koyun. Ceviz yok mu sadece damla çikolata koysanız da yeter. Ben bazen zencefil ve tarçın da koyuyorum, O zaman da İkea kurabiyesine benziyor. Yani size kalmış. 10 dakikada hazırlanıp, 15-20 dakikada pişen bir kurabiye bu. Ve bayatlaması diye bir şey de yok, çok geç bayatlıyor. (yani yumuşuyor.) Kapaklı bir kapta saklayın. Turbo fırında (pervaneli olarak) 170 derecede pişiyor. 

Kurabiyelerimiz oldu, fırından çıkarıyoruz. 10 dakika kadar böyle bekletip,daha fazla sertleşmemesi için kapalı bir kaba alabiliriz. 

Afiyet olsun:)

Video hoşunuza gittiyse beğenmeyi unutmayın! Yeni Videoları kaçırmamak için buraya  tıklayarak abone olabilirsiniz.